Formação

Aprenda a fazer pastelaria e pão sem glúten, em casa ou no trabalho.

Seja um bolo simples, uma mesa de sobremesas ou o pão de todos os dias: aqui aprende as técnicas e o porquê de cada passo.

Para quem vive disto: equipas, negócios e percurso avançado. Técnica, segurança e consistência.

Temáticos com a Auchan e workshops de aniversário. Práticos, em grupo pequeno, sempre sem glúten.

Ao seu ritmo, com vídeo: massas, recheios, acabamentos, pães e salgados.

Próximas datas

As inscrições são realizadas através de formulário próprio.

Workshop temático sem glúten — Academia Auchan

20 de outubro de 2026 · Academia Auchan (Alfragide ou Almada)

Inscrições

«Com os ensinamentos da Erika, hoje estou autónoma. Afinal ser celíaco é muito saboroso.»
Laura L.

«Conseguiu num só dia ensinar muitas receitas e técnicas essenciais para um bom pão.»
Áurea B.

«A Erika é muito atenciosa e ensina muito bem. Pretendo fazer outros cursos com ela.»
Ana Flávia